31st Aug 2009
Thương nhớ mười hai

Trong một số “hoàn cảnh đặc biệt”, thương nhớ mười hai hay đúng hơn thương nhớ đồ ăn Hà Nội chợt nổi lên da diết đến chừng nào.
Khi một ngày đột nhiên chẳng ăn được cái gì hết, thì bún ốc bún thang xôi xéo chợt mang một màu sắc gọi mời đầy thương nhớ :-D
– và bà cảm thấy thế nào?
– à hôm nay (sau 2 ngày ngủ mỗi ngày 15 tiếng) thì tôi thấy khá là ok. Nhưng tôi hôm qua và hôm kia đã hoàn toàn ko ăn được các món chiên xào và bắt đầu tưởng nhớ các món Hà Nội
– :)) Thế bà có thể ra Cát Tường ở Thủ Khoa Huân. Có bún và phở tôi thật là thấy đúng vị
– à tôi đã hoàn toàn nghĩ tới bún thang và xôi xéo. Phở thì gần nhà tôi có 1 hàng phở Hà Nội, bún thì tôi ăn ở Hải Triều. Còn Cát Tường tôi ăn mấy lần đều bị dị ứng mỳ chính
– hic
– và xôi xéo, biết ăn ở đâu hic hic
Mới search được trên mạng:
Một loại xôi mới vừa gia nhập vào bộ sưu tập xôi Sài Gòn là xôi xéo (tên bắt nguồn từ công đoạn khi xôi chín người nấu phải xới, dần, xéo xôi tơi thật tơi). Xôi xéo có màu vàng óng đặc trưng vì khi ngâm gạo có thêm vào nước quả dành dành. Ăn xôi xéo có đậu xanh nhuyễn, nước mỡ và hành phi vàng phủ lên, ngon tuyệt. Bạn có thể nếm thử món xôi xéo tại các cửa hàng Hà Nội trên đường Trần Quốc Toản.
Trong một số “hoàn cảnh đặc biệt”, thương nhớ mười hai hay đúng hơn thương nhớ đồ ăn Hà Nội chợt nổi lên da diết đến chừng nào.
Khi một ngày đột nhiên chẳng ăn được cái gì hết, thì bún ốc bún thang xôi xéo chợt mang một màu sắc gọi mời đầy thương nhớ :-D
– và bà cảm thấy thế nào?
– à hôm nay (sau 2 ngày ngủ mỗi ngày 15 tiếng) thì tôi thấy khá là ok. Nhưng tôi hôm qua và hôm kia đã hoàn toàn ko ăn được các món chiên xào và bắt đầu tưởng nhớ các món Hà Nội
– :)) Thế bà có thể ra Cát Tường ở Thủ Khoa Huân. Có bún và phở tôi thật là thấy đúng vị
– à tôi đã hoàn toàn nghĩ tới bún thang và xôi xéo. Phở thì gần nhà tôi có 1 hàng phở Hà Nội, bún thì tôi ăn ở Hải Triều. Còn Cát Tường tôi ăn mấy lần đều bị dị ứng mỳ chính
– hic
– và xôi xéo, biết ăn ở đâu hic hic
Mới search được trên mạng:
Một loại xôi mới vừa gia nhập vào bộ sưu tập xôi Sài Gòn là xôi xéo (tên bắt nguồn từ công đoạn khi xôi chín người nấu phải xới, dần, xéo xôi tơi thật tơi). Xôi xéo có màu vàng óng đặc trưng vì khi ngâm gạo có thêm vào nước quả dành dành. Ăn xôi xéo có đậu xanh nhuyễn, nước mỡ và hành phi vàng phủ lên, ngon tuyệt. Bạn có thể nếm thử món xôi xéo tại các cửa hàng Hà Nội trên đường Trần Quốc Toản.
Posted in nhảm | 10 Comments »